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もうすぐに、バレンタインデーでしたね！♡昨日は、「あっそうだ！」と思い出してミニサーターアンダギーを揚げて、チョコレートを付けてお客さまへプレゼントしました。(^^)/サーターとチ…
ラフテー出来上がりましたー！(^^)/ハイサーイ！キッチンスタッフの西村です♪連休2日目、昨日から、柔らかく煮込んだラフテー出来上がりです。晩ご飯は、てぃーあんだで！お気軽にご利…
天ぷら盛り合わせ♪てぃーあんだの天ぷら盛り合わせは、ボリューム満点です！（おばぁのこだわりです。）スヌイ天ぷら、アーサー天ぷら、ゴーヤのかき揚げ、ポークとイン…
いらっしゃいませ！(^^)/♪ハイサーイ！キッチンスタッフの西村です。建国記念日、連休１日目、お気軽にご来店下さい！＼(^^)／
3月5日(日)三線ライブのお知らせ！(^^)/3月5日(日)18時30分〜「てぃーあんだ扇町本店」2階席で「童神」のライブがあります。唄三線の三宅さん、ギターとピアノの山本さんによる沖縄…
琉球浪漫、泡盛「守禮」！(^^)/2月のおすすめ泡盛は、神村酒造の「守禮30度」です。(^^)明治15年、神村盛真により那覇市繁多川の地で創業し、ラベルのない頃は「神村のお酒…
沖縄で長寿三大食品の１つが「モズク」(^^)／~~~沖縄は四方を海で囲まれているため、昔から多くの海藻類が採れ、特にモズクは常食されてきました。モズクは、北海道から沖縄まで分布し、沿岸で採れる…
寒い日は、沖縄そばで！(^^)ハイサーイ！(^^)/まだまだ寒い日が、続きますね。当店の沖縄そばのスープは、8時間以上、丁寧に豚骨を煮込んだコラーゲンが、たっぷりですよ。…
2月おすすめ料理です！(^^)/カツオ出汁仕立てであっさりと仕上げられたシンプルな鶏汁（トゥイジル）￥580（税抜）鶏汁は、沖縄に古くから伝わる郷土料理。カツオ出汁と鶏肉か…
